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01 コース料理
- レジョナルのコース例 -
季節のスープ soup de jour
前菜のグランアシエット legumes et poisson et viande
本日の魚介ポアレ poisson de jour
十勝牛のローストビーフ poulet,boeuf,agneau,porc,
温野菜 legumes chaud
デザート dessert
珈琲 cafe
02
一皿料理
- 前菜
ポーク・リエット(北海道産)
フランス産エスカルゴ、ブーギニョン
シェフにおまかせ盛り合わせ |
1,100円
2,200円
1,760円 |
- 海
サロマ湖のホタテ サフランクリーム
今日の市場から・・・ |
1,980円
1,320円 |
- 肉
鶏もも肉ハーブ焼き(北海道産)
豚ロースのラクレットチーズ焼き(北海道産)
サーロインステーキ、青こしょうソース
ハンバーグのトマトソース煮込み
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1,320円
1,540円
2,200円
1,100円 |
- パスタ
地中海のトマト シシリアンルージュのパスタ
十勝ボロネーゼ
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1,430円
1,320円 |
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880円
880円 |
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330円
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※ 季節や入荷状況により材料が変わります。サーヴィス係におたずね下さい。
価格は全て税込です。
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